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Des plats raffinés finis avec finesse aux pâtisseries et bistros accueillants remplis de plats français réconfortants…
Que vous mangiez des plats copieux et réconfortants comme si vous étiez dans les montagnes enneigées des Alpes, ou que vous dégustiez des fruits de mer fraîchement pêchés sur la Côte d’Azur, la cuisine française est l’une des favorites de la ville.
Nous avons rassemblé les meilleurs restaurants français de Dubaï, des plus chics aux plus accueillants.
Bon Appétit…
Bagatelle
Si vous cherchez un restaurant français tout en finesse, Bagatelle est un lieu incontournable. Les murs clairs et lumineux contrastent avec les luxueux canapés en velours bleu, les lumières tamisées et la musique live créent une ambiance de fête instantanée, que vous y alliez en semaine ou le week-end. Le chef Timothy Newton est le maître d’œuvre de la carte, qui est impressionnante, mais dont les plats phares sont le poulet rôti aux truffes, les pommes de terre grelots et le jus, et les gnocchis maison avec sauce aux truffes et parmesan.
Bagatelle, Fairmont Dubai, Sheikh Zayed Road, tous les jours de 20h à 2h du matin. Tél : (04) 354 5035. bagatelledubai.com
Bleu Blanc
Franchissez les portes bleues défraîchies du Bleu Blanc et entrez dans un restaurant d’un chic et d’une sophistication étonnants, appartenant au chef David Meyers, basé à Los Angeles. C’est l’endroit idéal pour les dîners en famille ou les réunions spéciales. Au menu, une cuisine de ferme française simple mais raffinée.
Bleu Blanc, Renaissance Downtown Hotel, Dubai, sam à jeudi de 19h à 12h, ven de 12h30 à 16h, 19h à 12h. Tél : (04) 512 5533. bleublanc-dubai.com
Bistro Des Arts
Ce joli petit restaurant parisien de style bistrot est niché au bord de la marina de Dubaï. À l’intérieur, les teintes rouges et blanches donnent une impression de confort et, lorsqu’il fait assez frais pour s’asseoir sur la terrasse, vous aurez l’impression d’être assis à l’extérieur d’un bistrot français traditionnel dans une petite rue pittoresque de Paris. En ce moment, ils proposent un menu d’été où vous pouvez déguster trois plats pour 150 Dhs.
Bistro Des Arts, Dubai Marina Promenade, Marina Mall Area, Dubai, menu d’été à 3 plats tous les jours à partir de 18h, Dhs150. Tél. : (04) 551 1576. bistrodesarts.ae
Brasserie du Park
Ce restaurant aux couleurs bleu et blanc est parsemé de touches de cuivre et d’or, ce qui lui confère une ambiance méditerranéenne sophistiquée. Le menu est français, mais des influences de toute l’Europe figurent également au menu. Ne manquez pas de vous rendre au bar Noepe, sur le thème de la marine, pour prendre un verre avant le dîner.
Brasserie Du Park, The Promenade, Park Hyatt Dubai, tous les jours de 6h30 à 11h, de 12h30 à 17h, de 19h à 23h. Tél : (04) 602 1814. brasserie-du-park.thepromenadedxb.com
Carine
La “Méditerranée française” est l’essence du menu de Carine, une autre brillante proposition du chef local Izu Ani. Au menu, attendez-vous à des bouchées somptueuses comme des calamars, de la burrata et de délicieuses crevettes à l’harissa. Si vous avez envie de pâtes, les linguini au homard constituent un plat de choix. Les fenêtres du sol au plafond inondent le restaurant de lumière et c’est un joli cadre pour un déjeuner ou un petit-déjeuner en journée. Le pain à lui seul vaut le déplacement.
Carine, Emirates Golf Club, Dubaï, du dimanche au mercredi de 12h à 15h et de 19h à 22h30, jeudi de 12h à 15h et de 19h à 23h, vendredi et samedi de 8h30 à 15h et de 19h à 23h. Tél. : (04) 417 9885.facebook.com/carinerestaurant
Chez Charles
Ce restaurant de style brasserie situé dans le Dubai Design District est l’un des favoris des habitants du centre-ville. Le cadre est contemporain et vous trouverez au menu des plats comme les crevettes géantes pochées avec salsa d’avocat et de mangue et coulis d’agrumes ou le filet d’Angus noir grillé servi avec galette de patates douces et sauce bordelaise.
Chez Charles, Dubai Design District, Building 11, Dubai, tous les jours de 12h à 12h. Tél : (04) 512 2444. chezcharlesrestaurant.ae
Couqley French Bistro & Bar
Le décor de Couqley est simple et accueillant – exactement ce que vous attendez d’un bistrot traditionnel que vous pourriez rencontrer en explorant la France. Leur menu est plein de plats délicieux, de la traditionnelle soupe à l’oignon avec une couche d’emmental au burger brie truffé avec des champignons portobello, servi avec des frites et une riche sauce aïoli aux truffes.
Couqley French Bistro & Bar, Movenpick Hotel, Cluster A JLT, Dubai, Sat to Wed 12pm to 1am, Thurs & ; Fri 12pm to 2am. Tél : (04) 514 9339. couqley.ae
DRIFT
Vous connaissez peut-être le Drift pour sa piscine et ses journées de plage très Instagrammables, mais avez-vous déjà fait un tour dans leur restaurant ? Si la réponse est non, alors vous devez le faire – il a l’équilibre parfait entre le restaurant cool et le chic de la plage. Leur menu est basé sur la cuisine provençale, avec des fruits de mer délicats, des viandes et des plats légers disponibles. Remarque : Drift est actuellement fermé pour l’été, et rouvrira en septembre.
DRIFT, One & Only Royal Mirage, Dubai, tous les jours de 12h30 à 17h. Tél. : (04) 315 2200. driftbeachdubai.com
La Cantine du Faubourg
Le design éclectique de ce restaurant du DIFC dégage une ambiance cool. Ses créateurs, Pierre Pirajean et Helena Paraboschi, sont des artistes et des sculpteurs et cela se voit. Les teintes rouges dramatiques s’opposent aux néons, aux œuvres d’art vibrantes et aux murs blanchis à la chaux. Bien qu’il s’agisse d’un endroit idéal pour un déjeuner d’affaires, allez dîner à la tombée de la nuit et profitez d’une atmosphère de fête luxueuse.
La Cantine du Faubourg, Emirates Towers Hotel, Dubaï, du dimanche au mercredi de 12h à 2h, jeudi et vendredi de 12h à 3h, samedi de 12h à 18h et de 20h à 2h. Tél : (04) 352 7105. facebook.com/lacantinedubai
La Farine
Prenez votre dose de cuisine française à tout moment de la journée à La Farine, car ce petit café est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 (oui, vraiment). On y sert “les meilleures baguettes de Dubaï” ainsi qu’une sélection de pâtisseries et de gâteaux sur mesure pour les occasions spéciales.
La Farine, JW Marriott Marquis, Business Bay, ouvert 24h/24 et 7j/7. Tél : (04) 414 3000. jwmarriottmarquisdubailife.com
La Serre
Si vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner français de style café, essayez La Serre. Son restaurant lumineux et aéré offre une vue magnifique sur le centre-ville et sert un éventail de pâtisseries et de pains moelleux, ainsi que des plats de petit-déjeuner français traditionnels comme les œufs bénédictine ou une crêpe remplie d’emmental, de jambon de dinde fumé, de champignons et de béchamel. Il est spécialisé dans la truffe noire, que vous pouvez ajouter à presque tous les plats du menu moyennant un supplément.
La Serre, Vida Downtown, Dubaï, tous les jours de 7h à 23h. Tél : (04) 428 6969. laserre.com
Le Cirque
Le Cirque est un magnifique restaurant avec une terrasse vitrée, qui ne dépareillerait pas dans un hôtel cinq étoiles à Paris. Il s’agit d’une cuisine haut de gamme, avec des plats parfaitement présentés dans le haut de l’échelle des prix. Leurs brioches à choux servies sur un délicat plateau d’argent sont idéales pour un thé de l’après-midi haut de gamme.
Le Cirque, The Ritz-Carlton DIFC, Dubai, tous les jours de 7h30 à 11h, de 12h à 15h, de 19h à 23h. Tél. : (04) 372 2444. facebook.com/LeCirqueDubai
Le Petite Maison
La Petite Maison est l’un des meilleurs restaurants de la ville, et un restaurant français de longue date à Dubaï. Fusionnant la Méditerranée française et la niçoise, vous vous régalerez d’une gamme de plats avec des entrées comme une salade de crabe et de homard, des fruits de mer, des plats de viande ou de pâtes pour les plats principaux et de délicieux desserts comme la mousse au chocolat chaude avec de la glace au malt.
La Petite Maison, Gate Village No. 8, DIFC, Dubai, ouvert tous les jours de 12h30 à 15h30 et de 19h à 23h30. Tél : (04) 439 0505. lpmlondon.co.uk/dubai
Maison de Juliette
Ce joli petit café de La Mer est un endroit génial pour un petit-déjeuner en plein air, mais l’été, l’intérieur est tout aussi charmant. Les jolis plats et desserts sont artisanaux, et c’est l’endroit parfait pour un petit-déjeuner de week-end.
Maison de Juliette, La Mer, Jumeirah Beach, Dubaï, du dimanche au jeudi de 10h à 12h, vendredi de 9h à 12h, samedi de 8h à 12h. Tél : (04) 385 5532. facebook.com/maisondejuliettecafe
Pierre’s Bistro & Bar
Ce bistrot de fusion française du chef Pierre Gagnaire présente des intérieurs branchés, un menu inventif et des cocktails tout aussi artistiques. C’est un restaurant que vous n’oublierez pas de sitôt, avec un design joli et légèrement excentrique qui vous fera voir quelque chose de différent partout où vous regardez, des murs ornés de roses aux flamants roses.
Pierre’s Bistro & Bar, Promenade Level, Dubai Festival City, lounge ouvert de 17h à 2h du matin, restaurant ouvert de 18h30 à 23h30, fermé le dimanche. Tél : (04) 701 1199. pierresdubai.com
Publique
Les Alpes rencontrent Dubaï dans ce restaurant rustique sur le thème du chalet alpin, situé à Madinat Jumeirah. La nourriture y est copieuse, avec des plats conçus pour vous rappeler que vous dînez dans un chalet de ski : Pensez à de la viande juteuse, des sauces corsées et beaucoup, beaucoup de fromage. En fait, le chaudron de fondue au fromage, la raclette gluante et les pâtes penne – préparées dans une roue de parmesan – sont les trois meilleures ventes du restaurant.
Publique, Souk Madinat Jumeirah, Dubaï, ouvert tous les jours de 12h à 2h du matin. Tél : (04) 430 8550. facebook.com/publiquedubai
Bistro St Tropez
Le nom suffit à vous donner envie de visiter cet endroit. La plupart d’entre nous rêvent de vacances dans cette pittoresque ville côtière de la Côte d’Azur. Il bénéficie d’un cadre magnifique au rez-de-chaussée du Mall of the Emirates et constitue un changement agréable par rapport aux restaurants habituels que l’on a tendance à y visiter.
St Tropez Bistro, Mall of the Emirates, Dubaï, tous les jours de 8h à 12h. Tél : (04) 341 3415. facebook.com/StTropezMOE
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